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Se
elaboran de forma artesanal; son helados de
alta calidad y muy personalizados. Se
emplean solo productos frescos y, al
contrario de los helados industriales, no se
utilizan saborizantes, colorantes ni
conservantes. |
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Los
helados artesanos son creados en mantequeras
que recrean la forma tradicional de la
creación de las cremas heladas y altos
contenidos de grasas lácteas. |
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